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Soul Eyes

黒顔羊のデジタルフォトギャラリー#2です。光蜥蜴(ヒカリトカゲ=光と影)や錆びたもの・滅びゆくものが大好きです。 自分の魂の目に感光したものは何でも撮ります。


by Black Face Sheep

スガキヤ創業80周年記念、スーちゃん祭でラーメンと甘味が半額♪

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赤いラーメン丼とチョコソースのソフトクリーム。
コテコテの名古屋人だと、ここがどこか、すぐにわかるんじゃないでしょうか。



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名古屋のご当地ラーメン、「スガキヤ」"Sugakiya"です。
ここは近所のスーパーマーケット『ベイシア三好店』の1Fにあるフードコートです。
スガキヤって、単独の店舗よりも、こういうフードコートに出店する形態が多いです。



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実は3月7日~8日に、スガキヤ創業80周年記念企画で、「2026年スーちゃん祭」が行われたのです。
ラーメンと甘党のセットが半額で、こんな値段になります。
普通の値段でも相当に安いスガキヤですが、この二日間はさらに安くなる・・・行かない理由がありません♪



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カウンターで注文すると、ページャーを渡されます。



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この日、私はCセット(肉入ラーメン+チョコクリーム)を注文。
通常880円ですが、感謝価格で440円(税込)です♪
私が高校生のころは、この二つで300円で食べられたような。^^



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スガキヤ名物の『ラーメンフォーク』です。
フォークに麺を巻きつけ、スプーンでスープをすくうデザイン。
1978年に割りばしの大量消費による環境問題に配慮してスガキヤとノリタケと共同で開発しました。

今のデザインは、2007年から始まった第二世代。
そのデザインがニューヨーク近代美術館(MoMA)に評価され、MoMAコレクションに収蔵されています。
でもこれ、普通の蓮華と箸の方が食べやすいんですけどねえ。(;・∀・)



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スガキヤの和風とんこつスープは、豚骨と魚介系のダブルスープです。
基本的には豚骨味なんですが、節系の魚介の香りも漂う和風とんこつスープですね。

創業当時から不変の味で、子供の頃はその材料に関していろんな都市伝説が独り歩きしていました。
今でも「スガキヤ ヘビ」とググるといろいろヒットしますが、そんな高級食材を使ってるはずはありません。(;・∀・)

いずれにせよ、子供の頃から食べている愛知県人にとっては、美味い不味いの判断基準を超えた存在です。
しばらく食べていないと禁断症状がでる中毒性の高い味覚ですね。



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スガキヤ、80周年おめでとうございます♪
90周年はなんとかいけるかなあと思いますが、100周年は生きてるかどうかわかりません。(-_-;)




愛知県みよし市根浦町4丁目6-27 ベイシア三好店1F スガキヤ"Sugakiya"にて

Commented by ultimate-voyager at 2026-03-23 05:08
おはようございます ‼️
半額となると、ちょっと食べてみようかという気持ちが出てきますね
たまにパフェを食べたくなりますが、後半がきついですね
いつも食べ残しを奧さんか子供に片付けもらいます
うーん......ラーメン食べながらパフェ、しょっぱい系と甘い系
交互ならなんとか最後まで食べられそうですね😅
Commented by j-garden-hirasato at 2026-03-23 07:33
半額とは、太っ腹ですね。
昨年、名古屋に行ったとき、ようやく食べることができました。
自分に中では、スガキヤは、
ラーメンというよりうどんのイメージが強いです。
子供の頃に見た「スガキヤうどん、どん、どん」というCMの影響ですね。
今は、流されていないのでしょうか。
Commented by cut-grass93 at 2026-03-23 07:43
スガキヤ
テレビでCMしなくなりました。
このスプーンフォーク良い発明品ですね。
Commented by tanatali3 at 2026-03-23 08:31
こんにちは
このラーメンフォークは知りませんでした。確かに割りばし節約にいいですね。
それにしても半額のサービス、太っ腹ですねぇ!^^
Commented by getteng at 2026-03-23 08:38
blackfaceさん
このスプ-ンだったのだ!
過日、当地現代美術館で観たものは、これだったのですね。
Commented by h6928 at 2026-03-23 10:10
スガキヤさんの80周年ですか。お安くなるのは好いですね。
戦後すぐに誕生した復興の象徴なようなラーメン店なんでしょうか。
我が県にはこれほど地元に根付いたお店って無いような・・・・。
ラーメンと甘味の取り合わせも珍しいような・・・・。
しばらく食べないと禁断症状が出るという、そして様々な都市伝説もあるスープ、
味わってみたいですが、なんか怖そう(*´з`)
フォークとスプーンを合体させたようなラーメンフォーク!こんなのも開発しちゃうのですね。
たしかに、以前割りばし問題が騒がれたことがありますが、
あの騒ぎはその度沈静化しちゃって元鞘?
Commented by jikomannte at 2026-03-23 13:56
私も名古屋にいる頃に、どこかのフードコートで
スガキヤラーメンを食べておけば良かった。(;'∀')
とんこつラーメンで、チャーシューの感じも良い
ですね。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 14:59
ultimate-voyagerさん、こんにちは。^^
スガキヤに行っても、糖尿病になってからはスイーツは食べないんですが、さすがに半額となると食べてみたくなりますねえ。(;・∀・)
スガキヤのラーメン+スイーツはお小遣いの乏しい高校生には圧倒的に人気がありましたね、安くて満足度が高かったんですよ。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:01
j-garden-hirasatoさん、こんにちは。^^
毎年、創業記念日のある3月のスーちゃん祭は大盤振る舞いですね、今年はちょっと前に確認して狙ってました。(;・∀・)
へえ、「スガキヤうどん、どん、どん」ですか・・・あまり記憶がないかも、スガキヤのうどんは即席焼うどんを時々食べますよ。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:03
cut-grass93さん、こんにちは。^^
スガキヤのTVでのCM、東海地方では相変わらずやってますが、他地域だとやめっちゃったのかも。
このスプーンフォーク、初代に比べるとデザインは良くなりましたが、食べやすさは初代の方が上でしたね。(-_-;)
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:06
tanatali3 さん、こんにちは。^^
長い目で見ると、割り箸は環境負荷が高いですもんね、SDGを考えるとラーメンフォークはポイント高いです。
普段から安価なファストフードを年に一回半額にするって、ほんとに太っ腹ですよ。^^
Commented by pothos9070 at 2026-03-23 15:09
こんにちわ~🎵
スガキヤさん、さすが人気がありますね^^
なんか名古屋の方って、ソウルフードがたくさんありそう。
スプーンフォークは食べにくそうですね(笑)
スープを飲むときが難しそうですww
わが家にあったスガキヤの袋麵、こないだ晩ご飯の時にいただきまして、もうありません💦
またそちらまで買いに出かけようかなぁ~(^-^)
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:09
getteng さん、こんにちは。^^
おお、広島の現代美術館で、このラーメンフォークが展示されていましたか。
なんせニューヨーク近代美術館選定品ですからねえ♪
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:12
星の小父さま、こんにちは。^^
スガキヤは私が物心ついた時にはすでに人気店になっていましたね、ラーメンの名門店と言うより、安価なファミレス的にとらえられてました。
このラーメンフォーク、アイデアは素晴らしいんですが、皆さん結局箸で食べるのを選択しますよ、その方が食べやすいですよねえ。(;・∀・)
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:14
純さん、こんにちは。^^
おお~、名古屋にいるときにスガキヤラーメンを食べてませんでしたか・・・それは残念です。
博多の人が食べると、鰹節の香りのする豚骨ラーメン、こりゃなんじゃ、になるかもしれませんね。(;・∀・)
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 15:17
ポトスさん、こんにちは。^^
あはは、名古屋は他所にはない独自のソウルフードがありますよ、ディープですよ♪
そうそう、スプーンフォークってその志は立派なんですが、実際には食べにくいんですよ、意識高い系の人は喜んで使いそうですけどね。
Commented by iwamoto at 2026-03-23 18:36
お、イイなぁ。 80周年ですか。
個性的な味ですよね。
じつは、立川駅北口に「すみや」と言うラーメン屋というか、「スガキヤ」にそっくりの店があって、何度か行ってます。
家人が申しますには、女子が食べに行けるラーメン屋。
そのスプーンというかフォークも店にあったと思うのですよね・・・。

「しゃぶ菜」に行ったら、何と何と猫が2匹働いてました!
Commented by harupita at 2026-03-23 20:23

80周年半額フェア

そういうのがあったのですね・

スガキヤは名古屋人なら誰でも食べる感じですネ
我が家は孫が好きですよ。
半額良いですネ。みよしのベーシアにありますね
ソフトクリーム何度か食べました。


奥山田はもう満開ですよ。
もう散り初めかもしれません。
今年は駆け足ですネ
Commented by ichisan13 at 2026-03-23 20:28
もう80年にもなるんですね。
名古屋方面に行く機会があれば、今でも必ず食べます(笑)
長野県では、とんこつスープが不人気だったようで
醤油ラーメンが提供されていましたが、
何年も前にチェーン店が撤退してしまいました。
Commented by yamaboushi53 at 2026-03-23 20:52
黒顔羊さん こんばんは
ベイシア三好店のフードコート、よく行きました。
もちろんスガキヤのラーメン、食べましたよ。
スガキヤのラーメンのスープの味、独特です。
しばらくすると無性に食べたくなります。
近くのカーマや農業屋、車の運転をしなくなって、
行かなくなりました。
今日は黒顔羊さんに連絡しておきたいことが
あります。事後承諾で申し訳ありません。
私のブログに黒顔羊さんのロゴマークを
許可なく使用してしまいました。
ロゴマークそのものではなく、買ったものが
黒顔羊さんになってしまいました。
アマゾンで売っています。トイレットペーパーは
別売りです。
来月で、この世にもどって、2年目になります。
ペースメーカーと10種類以上の薬で命をつなげています。
あの世には1分ほど、行ってきました。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 23:24
iwamoto 師匠、こんにちは。^^
80周年って凄いですよね、戦争直後からずっとですもんね、へえ、立川に「スガキヤ」にそっくりなラーメン屋があるんですか。
「しゃぶ菜」にも、猫が働いていましたか、「しゃぶ葉」ではすでに体験してますが、最近は猫ロボ、人気なんですね。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 23:27
葉流さん、こんにちは。^^
スガキヤは名古屋人のソウルフードですね、名古屋圏で育ったお孫ちゃんなら、間違いなくスガキヤが好きでしょうね♪
奥山田はまだ行けてませんが、豊田市の安長寺には今日出かけてきましたよ、散り始めていましたが、まだ見頃でした♪
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 23:29
ichisan13 さん、こんにちは。^^
名古屋圏で育った人なら、スガキヤは故郷の味間違いなしですね、麻薬性ありますからしばらく食べてないと禁断症状がでますよねえ。
でも、他府県ではあの味は理解されないようですね、東海地方以外には出店していない感じです、あんかけスパに比べれば癖はないのにね。
Commented by blackfacesheep2 at 2026-03-23 23:31
ヤマボウシさん、こんにちは。^^
このへんだとベイシア三好店やバロー浄水店のフードコートにスガキヤが入ってますよね。
え、黒顔羊のロゴマークですか・・・何かな、登録してませんのでご自由にご使用くださいな、ご病気大変でしたね、お大事に。
by blackfacesheep2 | 2026-03-23 05:00 | Foods & Dining | Comments(24)