行列のできるハンバーグステーキ屋さん - ヒッコリー 浄水店

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豊田市の浄水にあるハンバーグステーキ屋さん、『ヒッコリー』に行ってきました。


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実はここ、ランチタイムになると行列ができる人気店なんですよ。席が用意されたらLINEに通知が来るので、それまでお店の前で撮影して暇つぶしをしていました。


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LINEに通知が来て、ようやく店内へ・・・満席です。


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お店の壁にはThe Beatlesの写真がいくつか飾られていました。オーナーさんがファンなのでしょうか。


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まずサラダが到着しました。


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続いてコンソメスープ。ランチにはサラダとスープが付いてくるのでお値打です。


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こちらは、相方と友人のＫちゃんが頼んだ『おろしハンバーグ』。お肉の上にどーんと乗っている大根おろしが豪快です。1,390円ですが、小さめの『ヘルシーサイズ』をオーダーしたので、150円（税込）引きでした。


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こちらは私が注文した『わさびマヨネーズハンバーグ』、1,460円（税込1,606円）。生わさびの辛さが、マイルドなマヨネーズで和らげられた美味しいソースでした。


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ナイフを入れてみるとこんな感じ・・・肉汁がたっぷりです。ヒッコリーでは、昔から貴重な国産黒毛和牛を使用しているんですね、牛肉流通全体の15％程の希少さです。


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このヒッコリーさんは1984年に創業、かつて私が住んでいた名古屋市昭和区前山町にありました。紆余曲折があって、今は本店は名古屋市名東区に移転したようです。
うちの近所にあったころは、美味しくて値段が安いので、しょっちゅう食べに行ってました。この浄水店もオープンしたころから超人気店で、いつ訪問しても行列、お店の前にはベンチがいくつも置かれています。
新コロパンデミックになってからは、さほど混雑することもなくなったようですが、今はまた行列店となりました。でも、LINEで空席通知が来るので、便利になりましたね。美味しくてお値打ちなお店、みんなよく知ってるんですねえ♪

愛知県豊田市浄水町４丁目35−３ ヒッコリー 浄水店にて

SONY α7C II

SIGMA 45mm F2.8 DG DN Contemporary

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