北欧的なカフェ - AURORA VARUHUSET CAFE
2023年 06月 25日















この壁の素材からスエーデンハウスではないかと推測されます。
黒顔羊さんが食べたスープはポトフのようですね。
良い雰囲気の写真がお気に入りになりました。
私は下手の横好きで、カメラも写真も好きな老人です。
ネットでは最新機や高額機がもてはやされています。
しかし私はカメラは何でも良いと思っています。
このブログの写真のような、いい写真を撮りたいなと思っています。今後もよろしくお願い致します。
そうそう、私もこの建物はスウェーデンハウスの建物じゃないかな、って思ってました。
このスープはフランス料理で言うところのポトフですよね、でもお店のメニューでは単に「スープランチ」とそっけなかったです。^^
私の写真がお眼鏡にかない、光栄です・・・良い写真を撮っている自覚はないですが、自分の好きな写真は撮っています。^^
撮影機材は良いに越したことはないのでしょうが、安い機材でも自分の気に入った写真が撮れれば、それで満足です♪
これからもよろしくお願いしますね。^^
いくら暑くても、こういうスープはありがたいですね。
当方、あまり野菜のス-プ(イタリアのマンマのミネステロ-ネ)でも作りたいところですが、
余るほどの野菜の在庫はなく、作るならまとめ買い込まないとできませんや。
家庭にはベ-コンの塩漬けとかセロリ、ひよこ豆なんて常備していませんので代用品で。。。
建物も北欧風かな?
緑がいっぱいで,静寂な風が抜けていきそうで
素晴しい佇まいですね♪
店内もお洒落^^
落ち着いた中で,美味しい料理を戴けたなら
サイコーですよ♪
パンも美味しそうだけれど,盛り沢山で凄い!!!
持ち帰り出来たのは良かったですね^^
ポチ☆彡×2
おっしゃる通りですね、夏でもこういうシンプルなスープならウェルカム、食が進みます♪
野菜はそれぞれに滋味豊富、適当にお鍋に放り込んでコンソメキューブを一粒入れれば簡単にスープができます。
そうですね、建物もお庭も、なんとなくどことなく北欧風でしたね、ちょっとクール、ちょっと不愛想。^^
ここのパンは美味しかったですよ、でもとても食べきれない量なので持ち帰りました。
あはは、私も北欧はフィンランドのヘルシンキの空港をトランジットで利用しただけです。(;・∀・)
おそらく札幌にもちょっと似ているんじゃないでしょうか、緯度が高いですからねえ。^^
北欧風カフェなんて、日本に何軒あるのでしょう。
IKEA以外で。
フォカッチャはイタリア料理かもしれないですが、全体に家庭料理のようで安心できますね。
いろんな種類のミートボールが提供されそうですが、ワンオペでは大変ですね。
そうそう、このグリーンの渋い感じ、いかにも北欧的な印象を抱きましたよ、中間色がきれいです。
ワンオペだからなのか、オーナさんはとても寡黙で、ほとんど不愛想といってもよい感じでしたよ。(;・∀・)
住宅街にあるとは隠れ家的な感じでしょうか。
色々なお野菜の入ったスープ、とっても美味しそうです♪
真似っこして、子供達に沢山野菜を食べさせたいな~なんて思いながら見てました(≧▽≦)
多分このおうちはスウェーデンハウスさんが建てたものじゃないかなと思います、純正の北欧建築ですね。^^
ここの野菜のスープは凝ったものではないのですが、正真正銘混じりけなし、って感じの優しい味のスープでしたね♪
大きいソーセージに大きめに切った野菜がたっぷり。体も心も温まりそうですね。あ、今は少し涼を取りたい季節でしょうか。でも、温かいものは体にもおなかにも年を通して優しいそうです。お皿にのっているパンがどれも違うというのもいいですね。フォカッチャはイタリアだと中も外側も色が同じなので、この色の違いに驚きました!
BLTサンドイッチ、初めて知って調べました。野菜たっぷりのサンドイッチですね。
北欧に限らず、日本ってこういういろんな外国の味や文化を楽しめるお店が多いのがいいですね。






