オールヘビーなバーキン・ワッパー

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雨に濡れる舗道の向こうに見えるのは、『バーキン』です。『バーキン』と言ってもエルメスの路面店であるはずはなく、『バガキ』とも略される『バーガー・キング』です。
ここは名古屋の真ん中にある『バーガー・キング栄広小路店』ですね。
名古屋市内のバーキン、かつては千種イオンと大須の二つぐらいしかなかったんですが、昨今は増殖してますね。


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中に入ると、"FLAME GRILLING SINCE 1954"の文字がお出迎えです。直火焼き100%ビーフパティがバーキンの特徴で、独自のブロイラーでじっくりと直火焼きしているそうです。直火焼きだからこそ、余分な油が落ち、必要な肉汁を溜めこみ、ジューシーでスモーキーなビーフパティに仕上がるんだとか。
バーキンはこの『直火焼』に大きな誇りを持っているようです。バーキンは他のファーストフードチェーンよりも火事で焼失した店舗数が多いのだそうです。実際の店舗火災写真を広告に利用したことさえあるそうで、何とも破天荒な会社です。



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さて、この日の私の夕ご飯です・・・通常のハンバーガーより、かなり大きく盛り上がるパッケージです。


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『スモーキーBBQワッパー』セット(940円)です。ワッパー（Whopper）とは、バーキンのシグネチャーメニューで、1957年に導入された巨大ハンバーガーです。

その大きさは、横に置かれた腕時計の大きさからもご判断できるかと・・・直径約12cm、高さ約5.5cm、重量約287gです。ちなみにマクドナルドのビッグマックは、直径約9.5cm、高さ約5cm、重量約217gです。
ワッパーとは並外れて大きなもの（something unusually large or otherwise extreme of its kind）という意味なんだとか。1712年ごろより使用されてきた英単語だそうです。包装紙に手書きで"BALL"と書かれていますが、これは「球」ではなく、「BBQワッパー、ALL HEAVY」と言う意味です。


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『オールヘビー(ALL HEAVY)』とは、バーキンでボリュームを増やすための秘密の呪文です・・・いや、秘密なんてことはなく、ちゃんとメニューにも書いてあり、無料でトッピングの一部を増やせるんですよ。
個別でも増量できますが、全てを増量する「オール・ヘビー」でリクエストしてみました。レタス・オニオンスライス・マヨネーズ・ピクルス・BBQソースが5割り増しになっており、なかなかのボリュームです。


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『スモーキーBBQワッパー』は、BBQの本場アメリカで誕生した“ブルズアイ™ BBQソース”を使用しています。コク深く、渋みのある“ブルズアイ™ BBQソース”は、直火焼きの100%ビーフパティと相性抜群でした。
それにしてもワッパーはでかいです、普通のハンバーガーの5割り増しぐらいかな、満腹中枢をいたく刺激します。
去年の1月に、膵臓癌の手術で膵臓を2/3も取っちゃったのに、食欲が落ちずに困ったものです。膵臓が1/3しかないので、インシュリン製造能力が追い付かず、糖尿病予備軍になりつつあるかも。(-_-;)


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ワッパー、バーキンの自信作なんですね。後ろの壁には、"Home of the Whopper"(ワッパーの家)とデカデカと書かれています。



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BBQワッパーセット(940円)なんですが、クーポン券を持っていたので230円割引となり、合計710円のディナーとなりました。
マクドナルドに比べると定価ベースでは高価です・・・ワッパーのサイズとグリルされたビーフの美味しさを考えると、まあ納得です。^^でも、スマホアプリのクーポン券を使うと、マクド同様の値段で食べられますね。


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なお、店内にはこんなセルフレジもありました。混雑時にはここで注文して、席について待っていれば持って来てくれるようです。今度、これで頼んでみようかな、当然オールヘビーで。(;・∀・)


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久しぶりのバーキン・ワッパー、美味しかったです♪マクドナルドに比べると圧倒的に店舗数が少ないバーガーキング、少しずつですが店舗数が増えつつあるようです。バーキンファンの私にとってはありがたい話です。^^
なお今回の写真も、格安スマホのMOTOROLA moto g52jで撮影しました。moto g52jのカメラで撮った写真は、『撮って出し』だと、あまり面白くないです。でも、Google「フォト」アプリとAdobe Lightroomで加工すると、夜の帳が落ち始めた時でも、意外に使える写真になりました。^^

名古屋市中区栄4-2-8 バーガーキング （BURGER KING）栄広小路店にて　

MOTOROLA moto g52j

Postprocessed by Adobe Lightroom

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