2017年 06月 16日

人類初、名古屋発なサミット - 2017手羽先サミット

d0353489_133559.jpg

ここに写っている物体は・・・はい、手羽先であります。^^;
でも、あまり見かけないスタイルの手羽先ですねえ。
名古屋でよく見かける手羽先に比べると、ちょっとふっくらとしています。

d0353489_1342424.jpg

実はこれ、金沢の「鳥珍や」さんの手羽先なんですね。

d0353489_1352641.jpg

金沢まで手羽先を食べに行った・・・はずはありません。
実は先週末、名古屋の久屋大通公園で「手羽先サミット2017」が行われていたんであります。

この手羽先サミット、キャッチコピーは「人類初、名古屋発」だそうです。
「手羽先唐揚げ」と言えばナゴヤメシを代表する食べ物の一つ・・・名古屋人は全国で一番、手羽先にうるさいんですよ。
そこに全国の手羽先屋さんがチャレンジしてくる、というイベントのようでした。

全部で30軒の手羽先屋さんが集まり、ナンバーワンを決めるというイベントですね。

d0353489_136285.jpg

久屋大通公園にはこういうテーブルがたくさん置かれ、昼間っから皆さん、しっかりと宴会モードになっておりました♪

d0353489_1365635.jpg

30軒の手羽先屋さん、それぞれ工夫を凝らして客引きに励んでおりましたね。
こういう可愛らしい鳥さんもいましたねえ♪

d0353489_1371811.jpg

手羽先を購入すると、投票権がもらえますので、それで自分の気に入ったお店に投票するというシステムです。
ちなみに今年のグランプリは、和食麺処サガミさんが受賞されました♪
一枚目の手羽先を作った金沢の「鳥珍や」さんは第二位と、安定した力を発揮していました。^^

d0353489_1374248.jpg

こちらは名古屋の手羽先ブームの元祖の一つ、「世界の山ちゃん」のブースです。
「世界の山ちゃん」はすでに「殿堂入り」となっており、サミットの中でも別格扱いのようでした。

d0353489_138326.jpg

名古屋人ですから、手羽先と言えば「世界の山ちゃん」は外せません。
スパイシーで飽きの来ない、スタンダードな味ですね。^^
昨年、「鳥男」のイラストで有名な創業者、山本重雄氏が59歳の若さで亡くなってしまい、とても残念です。

また、名古屋手羽先の元祖の元祖、「風来坊」さんが出展されていないのも、とっても残念でした。
上記の故・山本社長も、「元祖手羽先唐揚げは風来坊さん、うちはその物真似」と言って持ち上げていたお店です。
私は手羽先の中では、「風来坊」のジューシーな味わいが一番好きなんですけどねえ・・・

それにしても久屋大通公園、ここのところ毎週末、面白い食べ物フェスティバルが続いています。
先々週はタイ飯フェスティバル、そして今週末はブラジルめしフェスティバルのようです。
昔、サンバ・バンドでも演奏していた私は、つい見に行ってみたくなります♪

名古屋市中区 久屋大通公園にて
Nikon D610
Ai Nikkor 35mm f/1.4S (1,3,4,7,8枚目)
Ai Nikkor 85mm/F1.4S (2,5,6枚目)

☆ブログランキングに参加しています。
この人類初、名古屋発なサミットをご覧になって、心にナニカをお感じになった方・・・
下の「心象風景写真」の2つのバナーをクリックしていただければ幸いです。
みなさまの応援が、何よりの励みになります♪
 ↓   ↓   ↓
にほんブログ村 写真ブログ 心象風景写真へ
にほんブログ村


心象風景写真 ブログランキングへ
[PR]

by blackfacesheep2 | 2017-06-16 05:00 | Foods & Dining | Comments(20)
Commented by j-garden-hirasato at 2017-06-16 05:21
こういうイベントが開催されるのは、
都会ならではですね。
美味しそうだし、楽しそう!
ビール飲みながら手羽先をガブっ!
いくらでも飲めそうです。
Commented by getteng at 2017-06-16 05:51
blackfacesheep2さん
手羽先・・・最近食っていません。
現役時代は、同県人がやっていた「吉四六(きっちょむ)」を食べていました。
吉四六とは大分県の民話で、同名の焼酎もありますね。
Commented by London Caller at 2017-06-16 07:52 x
さすが名古屋ですね!
こういう手羽先のサミットもあるんですか?
イギリス選挙よりおもしろいと思いますね。
え、第一位はだれかな?^^

山ちゃんのうちわ、かわいいですね。
名古屋城やTVタワーしかしりません。
ほかのは見たことがありません。
え、お城の下にある丸いビルはオアシスですか?^^
Commented by voyagers-x at 2017-06-16 10:05
おはようございます!!
わー、いろいろな種類の唐揚げがそろっていて楽しそうですね
食べ比べは楽しいですね
暑くなると食欲は落ちますけど
唐揚げ系統はいつでも食べられそう^_^;

Commented by sternenlied2 at 2017-06-16 13:00
子供の時の好物が手羽先で、母がよく焼いてくれましたね。
誕生日の時もこれまた好物の茶碗蒸しと手羽先が必ず登場しました。
楽しそうなイベントですね。食といえば大阪かと思ってましたが、
名古屋も食文化(?)が豊かそうですね。
チキンといえば、ドイツではケンタッキーフライドチキンは
あまり浸透しないようです。大分遅れて、ほんの数年ほど前から
店を見かけるようになりましたが。
Commented by いちご at 2017-06-16 13:54 x
昨年夏、名古屋に行ったのですが手羽先食べてないんです。
絶対に食べようと思っていたのに・・・
何で食べなかったんだろう?って今もすごく不思議です。
いつかまた行く機会あったら、美味しい手羽先屋さんに行ってみたいです!
こんなイベントあると昼間から宴会状態にななってしまいますよね^_^;
Commented by iwamoto at 2017-06-16 15:15 x
手羽先を見たのは、それほど昔のことではありません。
我が家では出て来ないものです(笑)
きょうの昼ご飯は、山本屋総本家なるところの煮込み饂飩でした。
しかし、味噌が甘過ぎという意見が出まして、添付の味噌ダレだけを使うことにはなりませんでした。
とても美味しい味噌味が出来上り、これで、お雑煮なんて食べてみたいなと思いました。
タレはたくさん残り、これからいろいろな料理に活躍するでしょう。
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 16:50
j-garden-hirasatoさん、こんにちは。^^
名古屋人の手羽先好き、全国的に認知されてきているようですね。^^
そう、ビールにはよく似合います・・・飲まなくなった今でも、ノンアルで食べますよ。^^;
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 16:52
gettengさん、こんにちは。^^
「吉四六(きっちょむ)」って、料理のことなんですか、初めて聞きました。
民話の方は聞いたことがあるような気がしますが、あらすじさえ覚えていません。^^;
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 16:54
London Callerさん、こんにちは。^^
英国なら、フィッシュ&チップスやスコンのサミットがあるんじゃないでしょうか♪
お城の下に描かれた丸いビルは、プラネタリウムなんですよ、世界最大級だそうです。^^
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 16:56
voyagers-xさん、こんにちは。^^
そうですね、日本人は鶏の唐揚げは大好きですよね、嫌いな日本人に出会ったことがありません。^^
それゆえに、この手羽先サミットも、大いににぎわっておりましたねえ♪
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 16:58
星の歌さん、こんにちは。^^
おお、家庭料理として手羽先が良く出てきたんですか・・・我が家もよく手羽先焼いてますよ♪
へえ、ドイツではKFCの進出は遅かったんだ・・・まあ、安い鳥料理が豊富ですから、必要なかったのかも。^^
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 17:00
いちごさん、こんにちは。^^
今度名古屋にいらっしゃることがあったら、ご連絡くださいな、美味しい手羽先屋さんにお連れします。^^
この久屋大通は、毎週末、真昼間から酔っ払いがいっぱいたむろしていて面白いです♪
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 17:02
iwamotoさん、こんにちは。^^
手羽先は、あまり一般的に食べられてきた食材じゃないですもんね、特に東京ではそうでしょう。
おお、山本屋総本家のミソニコでしたか、あれは一度名古屋で本物を食べないと再現化が難しいかも。^^;
Commented by border72 at 2017-06-16 22:05
名古屋名物はどれもおいしいです。
私は手羽先に目がないんでして、嫁ともども大量に作っては日々食しております。
味噌カツもわざわざ名古屋でチューブに入っている専用味噌を買ってきて…ああ、よだれが。(^^;)
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-16 22:20
border72さん、こんにちは。^^
お~、名古屋名物、お好きですか♪関西方面のファンは少ないと思ってましたよ。^^;
名古屋の味噌味が好きな人は、アマゾンで取り寄せたりしているみたいですね♪
Commented by hoshigaoka at 2017-06-16 22:55 x
こんばんは!

久屋大通公園、毎週イベント開催していますよね!
手羽先サミット、気になっていたんですよ~!
名古屋のお店だけかと思ってたら、全国の手羽先店が集まってたんですね!
味は名古屋のと比べてとんな感じだったんでしょう。
風来坊、僕も一番美味しいと思います。
あの塩コショウ辛さがビールに合いますもんね^^)
風来坊はのれん分けのお店になるので、出店しにくいのでしょうかね?
Commented by 皐月の樹 at 2017-06-17 22:12 x
なんと~!
手羽先サミットですか~!
それは行ってみたかったです~>_<
腕利きの料理人の皆さんが、まさに腕を振るっての競い合いですよね!
ううう~、んまそうなのです~!
実は、こちらでも名古屋発のお店を発見致しましたv^^
その名も「栄」さんです♪
どうやら店長さんは名古屋からいらしたそうなのです。
店員の方も、日本人!
ソウルの弘大入口(ホンデイップク)という駅のすぐ近くなんです。
勿論手羽先、ドテなどなど♪
美味しかったですよv^^
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-18 10:08
hoshigaokaさん、こんにちは。^^
久屋大通公園、本当にイベントが多くなりましたねえ、毎週何かやっていて面白いです。
手羽先サミット、いろいろな地域から出店してましたが、私は名古屋の風来坊、山ちゃんが一番好きかなあ♪
Commented by blackfacesheep2 at 2017-06-18 10:10
皐月の樹さん、こんにちは。^^
手羽先サミット、これは友人と出かけてそれぞれ違う屋台から買った手羽をシェアするのが一番ですねえ♪
お~、韓国にもナゴヤメシのお店があるんですか・・・手羽先は外国人にもとても人気が高いですよね。^^


<< 紫陽花、その2017年モデルと...      原色の自転車 >>